Joya de Cerén
Una aldea maya que quedó enterrada bajo la ceniza de una erupción hacia el año 600: casas, cocinas y huertos se conservaron tal cual. La llaman «la Pompeya de América» y es Patrimonio Mundial.

Destino
República de El Salvador
El país más pequeño de Centroamérica y uno de los más poblados por kilómetro cuadrado: volcanes, lagos en cráteres, pueblos coloniales, olas para surfear en el Pacífico, una aldea maya enterrada por la ceniza y las pupusas, su plato estrella. Te damos la bienvenida a los datos curiosos de El Salvador.
Mapas: Natural Earth (dominio público), proyección Equal Earth.
Tortillas gruesas de maíz o arroz rellenas de queso, frijoles o chicharrón, que se comen con curtido de repollo y salsa de tomate. Son el plato nacional, y cada segundo domingo de noviembre se celebra el Día Nacional de la Pupusa.
En un territorio tan pequeño hay más de 20 volcanes, algunos activos como el de Santa Ana o el de San Miguel, y lagos que llenan antiguos cráteres, como Coatepeque e Ilopango.
Es el único país de Centroamérica que no tiene costa en el Caribe, pero su litoral del Pacífico tiene algunas de las mejores olas para surfear de la región, como El Tunco y El Zonte.
El arzobispo de San Salvador asesinado en 1980 mientras celebraba misa fue canonizado en 2018. Es el primer santo salvadoreño y una figura muy querida.
El café cultivado en las faldas de los volcanes fue durante más de un siglo el motor de la economía; la Ruta de las Flores recorre sus pueblos cafetaleros.
Usa el dólar estadounidense desde 2001. En 2021 fue el primer país en dar curso legal al bitcóin, aunque en 2025 una reforma hizo voluntario aceptarlo.
La lengua del pueblo nahua-pipil casi desapareció en el siglo XX; hoy hay programas para enseñarla y revitalizarla.
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Una aldea maya que quedó enterrada bajo la ceniza de una erupción hacia el año 600: casas, cocinas y huertos se conservaron tal cual. La llaman «la Pompeya de América» y es Patrimonio Mundial.
El volcán más alto del país, de unos 2,381 m. Una caminata lleva hasta el borde del cráter, donde hay una laguna de agua ácida color turquesa que humea.
Un lago azul intenso dentro de una caldera volcánica, rodeado de colinas verdes, con una pequeña isla al centro.
Un pueblo colonial de calles empedradas y casas blancas, con una iglesia blanca de 1853 y vista al lago Suchitlán. Es la capital cultural del país.
Un pueblo de surfistas con playa de piedras volcánicas, olas constantes y atardeceres detrás de una gran roca en el mar.
La catedral metropolitana, donde descansa San Óscar Romero, el Palacio Nacional y el Teatro Nacional rodean plazas renovadas en los últimos años.
El sitio maya más importante del país, con una pirámide escalonada de piedra que estuvo habitada durante siglos.
El lago más grande del país ocupa la caldera de una supererupción de hace unos 1,600 años, que afectó a todo el mundo maya. Hoy se navega frente al volcán de San Vicente.
¿Sabías que…
Junto con el resto de Centroamérica.
¿Sabías que…
Con 21,041 km² es más chico que varios estados de México.
¿Sabías que…
«El Salvador» es Jesucristo; el nombre completo de la provincia colonial era Provincia de Nuestro Señor Jesucristo, el Salvador del Mundo.
¿Sabías que…
Cada 31 de agosto los jóvenes se lanzan bolas de trapo encendidas en la fiesta de las «bolas de fuego».
¿Sabías que…
La flor de izote se cocina con huevo o en curtido.
¿Sabías que…
Un pájaro de cola larga en forma de raqueta que vive en parejas toda la vida.
¿Sabías que…
Desde 2024, sus municipios se reorganizaron en 44.
¿Sabías que…
Sobre todo en Estados Unidos; el dinero que envían a sus familias es una parte enorme de la economía.